domingo, 16 de outubro de 2011

Momento.... HUUUMMM que delicia!!!!!

Olá Meninas!!!!
Receitinha maravilhosa para variar o cardápio nosso de cada dia.
Vamos começar bem a semana com a receita do Blog Cozinha sem Drama,espero que vocês curtam esta minha sugestão.
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Bife a rolê ao forno com molho de tomate



Para o molho


260g de molho de tomate (Usei Pomarola)
1 sachê de caldo caseiro (Usei Sazon)
1 Cebola pequena picadinha
Pimentão a gosto picadinho
Azeite

Para os bifes

Meio quilo de bife temperado (temperei com alho, sementes de coentro, sal, vinagre, cominho, pimenta do reino e corante)
Presunto quanto baste
Palitos quanto baste (para prender a carne)
Batatas descascadas e cortadas em rodelas.

Modo de preparo:

Abra os bifes temperados e sobre eles coloque uma fatia de presunto. Enrole e prenda-os usando palitos.
Prepare o molho: refogue a cebola e o pimentão no azeite. Acrescente o molho de tomate e o sachê de caldo caseiro.
Forre o fundo de um refratário com as rodelas de batata. Arrume os bifes sobre as batatas e cubra com todo o molho. Leve ao forno aquecido por cerca de 1 hora.


Sirva quentinho!

Fonte: cozinha sem drama
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Momento:
HUUUUMMM QUE DELÍCIA!!!!!!!

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Bjão meninas lindas!!!!


Um comentário: