"QUICHE" DE ALHO PORÓ: receita leve e saborosa COM e SEM glúten

Ingredientes

Massa
- 2 xícaras farinha de grão de bico (ou farinha de trigo integral)
- 1/3 (80ml) xícara azeite de oliva extra virgem
- 1/3 (80ml) xícara água gelada
- 1 pitada de sal

Recheio
- 450g queijo minas (ou tofu)
- 1 cebola média 
- 2 dentes de alho 
- 1 alho poró 
- sal e pimenta a gosto

Modo de preparo no vídeo!